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下味冷凍OK!スイチリレモンの照りマヨチキン
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下味冷凍OK!スイチリレモンの照りマヨチキン

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下味冷凍OK!スイチリレモンの照りマヨチキン スイートチリソース、余っていませんか? 鶏肉に揉み込むことで、柔らかく、エスニック風な仕上がりに✨ マヨネーズのコクとレモン汁のさっぱり感で、後ひく美味しさです😋✨ 下味冷凍も出来るので、お肉が特売の時に作っておくと便利です👍✨ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料

(4人分)
  • 鶏もも肉
    約600g
  • (A)スイートチリソース
    大さじ2
  • (A)マヨネーズ
    大さじ1強
  • (A)鶏がらスープの素・レモン汁
    各小さじ2
  • (A)塩
    小さじ1/2
  • キャベツの千切りやプチトマトやパクチー
    お好みで

手順

所要時間:30分
  • 【1】大き目のひと口大に切った鶏もも肉をポリ袋に入れ、【A】を入れて揉み込み、そのまま10~30分置く。(そのまま冷蔵、冷凍保存も◎)
  • 【2】フライパンを熱し、1を入れ、中火で炒めながら火を通し、照りが出てきたら出来上がり!
  • 器に盛り、お好みでキャベツの千切りやプチトマトやパクチーを添える。

投稿者からのコメント

ポイント マヨネーズが入るので、油はひかなくても大丈夫です🙆‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/422559 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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