「ほんだし」はさみ餅

味の素パーク

味の素パーク

切り餅や刻みのりを使った人気の主食レシピです。

材料（2人分）

切り餅

2個
「ほんだし」

小さじ2/3
刻みのり

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

餅は水にくぐらせ、耐熱皿にのせ、電子レンジ（600W）で1分ほど加熱する。
手水をつけながら、（1）の餅をのばし、「ほんだし」を小さじ1／3ずつふり、2つ折りにする。
フライパンを熱し、（2）の餅を表面がこんがりとするまで軽く焼く。
器に盛り、刻みのりを散らす。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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