【材料】約1L分*・゜゚・*:.。..。.:*・:.。. .。.:*・゜゚・*
☆青梅・・・1キロ
☆氷砂糖・・・1キロ
【作り方】*・゜゚・*:.。..。.:*・'*:.。. .。.:*・゜゚・*
①青梅は軽く洗い水に漬け、汚れを浮かせる♪
②水気をふきとった梅のおへその部分を包丁でとる♪
③炊飯器に梅と氷砂糖を交互に入れる♪
④保温を押し、8時間待つ♪(炊飯ではなく保温)
⑤完成♪
【つぶやき】*・゜゚・*:.。..。.:*・''・*:.。. .。.:*・゜゚・*
夜セットしておくと、朝には美味しいシロップの完成♪
おへそのところを切るのは、母から教わりました♪エキスがよく出て美味しい♪
写真は梅シロップソーダ割り♪そのまま薄めて梅ジュースにしたり、ソーダで割ったり、季節限定果実ドリンク♪かぞくで楽しんでます♪