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レストランみたい♪スペアリブのつけ焼き☆

レストランみたい♪スペアリブのつけ焼き☆

ペンギンママの台所
ペンギンママの台所
「わあ~☆レストランみたい～♪」って言われちゃうスペアリブのつけ焼きが、と~っても簡単にできますよ☆(^▽^)/

材料 （2人分）

  • スペアリブ（豚）
    500g
  • ◎ケチャップ
    大さじ2
  • ◎酒
    大さじ2
  • ◎にんにく(すりおろし)
    2かけ分
  • ◎ウスターソース
    大さじ1
  • ◎しょうゆ
    大さじ1と1/2
  • ◎粗びき胡椒
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚のスペアリブ500gです。今回はこれを使います☆
  • ボウルにスペアリブと◎を入れてよくまぜます。
  • 2をビニール袋に入れて冷蔵庫で30分間寝かせます。出来れば2時間ぐらいがお薦めです★
  • 3を耐熱皿に入れて500Wのレンジで4分加熱します。その後グリルで12～14分程度焼きます。途中で裏返してくださいね。
  • オーブンのグリル機能で焼く場合はクッキングペーパーを敷いて、一緒に玉ねぎも焼くと美味しいですよ☆15分程度焼いてください
  • 途中で裏返してくださいね☆
  • お皿に盛りつけて野菜を添えて、出来上がり～☆(^▽^)/

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント お手持ちのグリルで焼き時間を調節してくださいね。 ■このレシピの生い立ち 我が家のクリスマスのディナーです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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