フライパンで簡単に作ることができる手羽元のタンドリーチキン風レシピ です!
ヨーグルト、マヨネーズ不使用!
手軽な食材で作ることができます。
手羽元は火が通りにくいので蒸し焼きにしています♪
多くの方が食べられるように
卵 乳 小麦粉 大豆不使用です⸝⋆
材料 (12本)
手羽元
12本
A ケチャップ
大さじ2
A 塩
小さじ1/2
A カレー粉
大さじ1/2〜1
A 酒
大さじ1
A すりおろし生姜
小さじ1
水
大さじ2(蒸し焼き用)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ポリ袋へ手羽元、Aケチャップ 大さじ2、塩 小さじ1/2、カレー粉 大さじ1/2〜1、酒 大さじ1、すりおろし生姜 小さじ1をいれ揉み、20分程度おく。
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テフロン加工のフライパンへ手羽元を並べ熱し、焼き色がつくまで焼く。
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焼き色がついたら、水を加えふたをして弱火で約20分お肉に火が通るまで蒸し焼きにする。
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加熱ムラをなくすために途中で手羽元を転がしてください。
投稿者からのコメント
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レシピ ID 398487
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※みやすさのために書式を一部改変しています。