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フライパンで蒸し焼き簡単♪タンドリーチキン風

フライパンで簡単に作ることができる手羽元のタンドリーチキン風レシピ です! ヨーグルト、マヨネーズ不使用! 手軽な食材で作ることができます。 手羽元は火が通りにくいので蒸し焼きにしています♪ 多くの方が食べられるように 卵 乳 小麦粉 大豆不使用です⸝⋆

材料 (12本)

  • 手羽元
    12本
  • A ケチャップ
    大さじ2
  • A 塩
    小さじ1/2
  • A カレー粉
    大さじ1/2〜1
  • A 酒
    大さじ1
  • A すりおろし生姜
    小さじ1
  • 大さじ2(蒸し焼き用)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • ポリ袋へ手羽元、Aケチャップ 大さじ2、塩 小さじ1/2、カレー粉 大さじ1/2〜1、酒 大さじ1、すりおろし生姜 小さじ1をいれ揉み、20分程度おく。
  • テフロン加工のフライパンへ手羽元を並べ熱し、焼き色がつくまで焼く。
  • 焼き色がついたら、水を加えふたをして弱火で約20分お肉に火が通るまで蒸し焼きにする。
  • 加熱ムラをなくすために途中で手羽元を転がしてください。

投稿者からのコメント

ブログにレシピ載せています⸝⋆ 【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆ またレシピサイト @recipe.nadia にも載せています⸝⋆ レシピ ID 398487
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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