材料 （2人分）
豚ロース肉(薄切り)
6枚
白菜キムチ
小1/3パック(3掴み目安)
ねぎ
1/3
粗挽き胡椒
少々
ごま油
小さじ2
みりん
小さじ1
すりおろし生姜
ひとかけ分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
豚肉は食べやすい大きさにカットし、フライパンに並べる。
-
1にみりんを加えて、程良く焦げ目が付くまで焼いたら器に盛り付ける
-
ボウルにキムチ、みじん切りにしたねぎ、ごま油、粗挽き胡椒を入れてざっくり和える
-
2に3とすりおろし生姜をトッピングして完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
炒めた豚キムチではなく、和えながら豚キムチを食べたかったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
