⋆⸜ ストウブでしみしみおでん ⸝⋆
本日はぐっと冷え込んできたので
週末に向けておでんを仕込みました😆
おでんが入るとリネンさんが益々可愛い🧡
改めて見ると、おでんの具って
どれもヘルシーですよね😸
私はこんにゃくと厚揚げが好きです
旦那氏はウインナー好きなので
肉系は楽ちんウインナーをIN‼️
冬は寒いけど、あつあつおでんを
食べる楽しみがあっていいですね ♡
具はお好きなもので、
醤油や塩で塩分濃度が違うと思うので
味見しながらお好みのお出汁にしてください😋
るるみ
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Oden
Material
* 1/3 radish
* 6 boiled eggs
* Atsuage 3 pieces
* One plate konjac
* 5 chikuwa
* 6 wieners
Dashi soup
* Water 1000 ml
* 1 bag of soup stock
* 3 tablespoons of soy sauce
* Mirin 2 tablespoons
* 2 tablespoons of sake
* 2 tablespoons of oyster sauce
* Salt 1/2 to 1 teaspoon
① Put 1000 ml of water in a pot, boil the soup stock pack, add seasonings, and make soup stock.
Please adjust the amount of salt to your liking
② Prepare your favorite ingredients
③ Put the ingredients in the soup stock, put it on a strong low heat, cover it when it boils, and simmer it on a very low heat for 1 hour to complete it!
You can eat it right away, but I like the oden on the second day ★
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
ストウブ料理で毎日が美味しい
自分の、家族が笑顔に 😋
☑️おうちにある材料と調味料
☑️なるべく少ない工程
☑️尚且つ美味しいレシピ
STAUBでつくる簡単レシピを毎日投稿中🥂
本日も @rurumi_staub に
お越しいただきありがとうございました✨
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
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