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おつまみピーマン❤胡麻キムチ炒め レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • ピーマン
    1個
  • 胡麻油
    小さじ1/2
  • ★すり胡麻
    小さじ1/2
  • ★キムチの素
    小さじ1/2
  • ★みりん
    小さじ1/2
  • ★酒
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ピーマンは縦半分に切って種を取り除いて細切りにします。
  • 胡麻油を敷いたフライパンで炒めます。★を次々入れて味を絡めるように炒めます。好みの柔らかさになったら出来上がり♪

投稿者からのコメント

きっかけ おつまみに作りました。 おいしくなるコツ 野菜は食感を残して炒めるのがだいたい好きなのですが、この炒め物はしんなり するくらいまで炒めて、アツアツ炊きたてご飯と食べるのもいけてます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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