簡単♡イカと長葱のチリマヨ炒め

イカと長葱だけでしっかりおかず。いつもと違うチリマヨ味で、簡単に作れます。 作り方 [1] 長葱は斜め薄切り、イカは1cm弱の輪切り。★は混ぜておきます。 [2] ごま油を熱したフライパンで、長葱を1分弱炒めてから、イカを加えて炒めます。軽く塩胡椒をして炒め、 [3] イカの色が変わったら★を加えます。全体に絡めながら炒め、トロッとしたら完成です。お好みでブラックペッパーを振って。 ■コツ・ポイント レシピ通りで優しいピリ辛程度です。辛いものが好きな方は、少し増やしても◎。又は、ブラックペッパーで味をしめてもOK。にんにくを加えても美味しいです。 ■このレシピの生い立ち 冷凍で安売りされていることの多いイカ。いつもと違う食べ方がしたい時に。