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白菜とベーコンの塩蒸し♩(副菜に) レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 白菜
    1/8
  • 人参
    1/3
  • ベーコン
    2枚
  • ◎水
    1/3
  • ◎酒
    大さじ1
  • 少々
  • あらびき胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 白菜、ベーコンはざく切りに。人参は千切りに。
  • 鍋に1、◎を入れて弱火で蓋をして10分蒸し煮に。
  • 器に盛り付け、塩胡椒をふりかける

投稿者からのコメント

きっかけ ベーコンを使ってシンプルな副菜が食べたくて おいしくなるコツ ベーコンの風味がするのでシンプルに塩胡椒で味付けしてます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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