みんな大好き、焼き鳥の簡単レシピ＾＾
フライパンで完成♪甘辛いタレがたまりません！
鶏もも肉
1枚(350g)
長ネギ
1本
Aしょうゆ
大さじ1と1/2
Aみりん
大さじ1
Aはちみつ
大さじ1/2
サラダ油
適量
七味
適量
手順
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①長ネギは洗い、白い部分を2センチ幅に切る。鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
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②フライパンにサラダ油をひいて温め、鶏もも肉、長ネギを並べ、中火で2分焼き色が付くまで焼く。ひっくり返し、蓋をして弱火で4〜5分焼く。
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③蓋をとり、余分な油をキッチンペーパーでふきとる。材料を寄せて、Aを入れ煮立たせる。沸騰したら中火で全体を絡める。
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器に盛り、七味をかける。
投稿者からのコメント
タレは煮立たせてから材料と絡めることで、香ばしく仕上がります〜♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
