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アボカドパスタ

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.782kcal(1人当たり) 【アボカドパスタ】 アボガドをクリーミーなパスタソースにしました。 きのこと、アボガドはブンブンやりすぎると小さくなるのでほどほどに♪ とっても簡単なので是非お試しください!

材料

(1人分)
  • アボカド
    1個
  • ☆まいたけ
    20g
  • ☆シメジ
    30g
  • にんにく
    1片
  • パスタ
    100g
  • オリーブオイル
    適量
  • ★牛乳
    100cc
  • ★コンソメ顆粒(固形1個分)
    小さじ2
  • ★塩
    少々

手順

  • 1.パスタは表示どおりに茹でておく。
  • 2.アボカドは種と皮をとり2cm角に切っておく。
  • 3.まいたけ、しめじは石づきを取っておく。
  • 4.にんにくを20回ぶんぶんする。
  • 5.4に☆を入れて5回ぶんぶんする。更にアボカド入れて3回くらいぶんぶんする。
  • 6.フライパンにオリーブオイルを入れて5を炒める。
  • 7.具材に火が通ったら★を入れて煮立ったら火を止めてパスタをあえて完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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