🎄クリスマスディナーにおすすめ✨⛪
《KING無水鍋®️18》の本体と蓋をフル活用して
ごちそう感満載のミートパイを作りましょう👩🍳
家族で楽しむクリスマスパーティーや
お友達を招待するおもてなし料理にピッタリの1品です👍
冷凍パイシート
1 枚
合い挽き肉
150 g
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2 個
にんにく
1 片
牛乳
40 ml
バター
30 g
パセリ
適宜
粉チーズ
適宜
オリーブオイル
大さじ 1
サラダ油
適量
塩
少々
こしょう
少々
【A】ウスターソース
大さじ 1
【A】顆粒コンソメ
小さじ 2
手順
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じゃがいもをひと口大に切り、水にさらして水気を切る。
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玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
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予熱した《KING無水鍋®️18》に、①と50ml(分量外)の水を入れフタをし、弱火で10分程加熱する。
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ゆで上がったらボウルにとり、素早く潰して《KING無水鍋®️18》に戻し入れる。
-
弱火にかけて温めながら水分を飛ばし、バターを入れて溶かしながら混ぜる。
-
牛乳を少しずつ加えて練るようによく混ぜ、取り出す。
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《KING無水鍋®️18》を綺麗にし、予熱したらオリーブオイルをひき②を炒める。
-
合い挽き肉を加えて炒め、火が通ったら塩、こしょうを加えてさらに炒める。
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【A】を加えて全体を混ぜながら、中火で水分が少なくなるまで煮詰める。
-
常温に戻して伸ばしたパイシートを、サラダ油を塗った《KING無水鍋®️18》のフタに敷きつめる。
-
余分なところを切り落とし、底の部分にフォークで満遍なく穴を開ける。
-
⑥と⑨を⑪にのせる。
-
200°Cに予熱したオーブンで25分焼く。
-
刻んだパセリ、粉チーズを振る。
投稿者からのコメント
「煮る」「炊く」「蒸す」など
1鍋で8通りの調理方法に使える《KING無水鍋®️》🥘
さらに蓋もひとつの調理器具として活用できる優れもの👍
お鍋やフライパン、パイ皿 etc.
調理器具でいっぱいの台所が
スッキリ整理された台所に変身です✨
《KING無水鍋®️》の詳細は公式HPへ🍳
《 HALムスイ 》で検索🔍💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。