🎄クリスマスディナーにおすすめ✨⛪
《2層のボリュームミートパイ》
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《KING無水鍋®️18》の本体と蓋をフル活用して
ごちそう感満載のミートパイを作りましょう👩🍳
家族で楽しむクリスマスパーティーや
お友達を招待するおもてなし料理にピッタリの1品です👍
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〜〜〜〜〜材料〜〜〜〜〜
〔 4人分 〕
冷凍パイシート … 1 枚
合い挽き肉 … 150 g
じゃがいも … 2個
玉ねぎ … 1/2 個
にんにく … 1 片
牛乳 … 40 ml
バター … 30 g
パセリ … 適宜
粉チーズ … 適宜
オリーブオイル … 大さじ 1
サラダ油 … 適量
塩 … 少々
こしょう … 少々
【A】
ウスターソース … 大さじ 1
顆粒コンソメ … 小さじ 2
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〜〜〜〜〜作り方〜〜〜〜〜
① じゃがいもをひと口大に切り、水にさらして水気を切る。
② 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
③ 予熱した《KING無水鍋®️18》に、①と50ml(分量外)の水を入れフタをし、弱火で10分程加熱する。
④ ゆで上がったらボウルにとり、素早く潰して《KING無水鍋®️18》に戻し入れる。
⑤ 弱火にかけて温めながら水分を飛ばし、バターを入れて溶かしながら混ぜる。
⑥ 牛乳を少しずつ加えて練るようによく混ぜ、取り出す。
⑦《KING無水鍋®️18》を綺麗にし、予熱したらオリーブオイルをひき②を炒める。
⑧ 合い挽き肉を加えて炒め、火が通ったら塩、こしょうを加えてさらに炒める。
⑨ 【A】を加えて全体を混ぜながら、中火で水分が少なくなるまで煮詰める。
⑩ 常温に戻して伸ばしたパイシートを、サラダ油を塗った《KING無水鍋®️18》のフタに敷きつめる。
⑪ 余分なところを切り落とし、底の部分にフォークで満遍なく穴を開ける。
⑫ ⑥と⑨を⑪にのせる。
⑬ 200°Cに予熱したオーブンで25分焼く。
⑭ 刻んだパセリ、粉チーズを振る。
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「煮る」「炊く」「蒸す」など
1鍋で8通りの調理方法に使える《KING無水鍋®️》🥘
さらに蓋もひとつの調理器具として活用できる優れもの👍
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お鍋やフライパン、パイ皿 etc.
調理器具でいっぱいの台所が
スッキリ整理された台所に変身です✨
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《KING無水鍋®️》の詳細は公式HPへ🍳
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