甘酒カステラ

甘酒が入ってるカステラを作ってみました😋 できた当日は味はカステラだけど、食感がふわしゅわ〜😂 翌日は生地が落ち着いてふわっふわなカステラに🥰 もう少し水分量減らすかな〜と思ったけど、これはこれで美味しい😙😙😙 かなり甘かったので、ざらめ糖かきび砂糖を減らした方がいいかな🤔 食感の部分も含めてまたリベンジします😙✨ 今回作った分の覚え書き用です📝 スクエア型とミニパウンド型で焼きました😊