いわしの納豆あえ

いわしやひき割り納豆を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 349kcal ・たんぱく質 26.6g ・塩分 1g ・野菜摂取量 21g ■材料(1人分) ・いわし・刺身用 1尾 ・わかめ・もどしたもの 10g [A]ひき割り納豆 1/2パック [A]大根おろし・水気をしぼる 大さじ1 [A]「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1 ・小ねぎ・小口切り 1本 ・おろししょうが 適量 ・しょうゆ 適量
■つくり方 (1)いわしは三枚におろして皮をむき、食べやすい大きさに切る。わかめも食べやすい大きさに切る。 (2)ボウルにAを混ぜ合わせて、(1)のいわしを加えてあえる。 (3)器に(1)のわかめ、(2)のいわしを盛り合わせて小ねぎを散らし、しょうがをのせ、しょうゆをかける。