ぐりとぐらのカステラパンケーキ🥞
材料
卵
2個
砂糖
大さじ1×2
Aはちみつ
大さじ1
Aベーキングパウダー
小さじ1/4
A薄力粉
大さじ2
バター
適量
粉砂糖
適量
メープルシロップ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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卵を卵黄と卵白に分ける。スキレットにバターを塗る。
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卵黄に砂糖大さじ1とAを加えてよく混ぜる。
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卵白に砂糖大さじ1を数回に分けて加え、ピンと角が立つメレンゲをつくる。
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3の¹∕₃を2に加え泡立て器でしっかり混ぜる。
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残りのメレンゲを4に加えてゴムベラでさっくり混ぜ、スキレットに流す。
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大きな気泡を爪楊枝で潰し160℃のオーブンで25分焼いて完成✨お好みで粉糖やメープルシロップをかけて食べてください😊
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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