材料
ミンチ肉あいびき 150ｇ
じゃがいも(メークイン) 3個
にんじん 半分
玉ねぎ 半分
しめじ 半分
醤油 大さじ３
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ３
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ２
冷蔵庫にあるもので作りました～家庭のほっこりした味
作り方
[1] じゃが芋、にんじんは一口だいに切り、玉葱はスライスする。
[2] 鍋に油を適量ひき、たまねぎ、ひき肉を炒める。
[3] じゃがいも、にんじん、しめじを入れ、軽く合わせる。
[4] 調味料をすべて入れ、約10分程度煮る、汁気が少なくなれば出来上がり！
■コツ・ポイント
冷蔵庫にあるもで、お鍋一つで簡単調理。めんつゆを使用することで失敗しない味に、甘いのがお好きなかたは砂糖を少し多めに～
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました～
