材料 (2人分)
鶏もも肉
2枚
★塩
少々
★クレイジーソルト
少々
★ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ1
水
100cc
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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お肉の下準備をします。
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美味ぽよレシピ
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「えっ⁉これだけ⁉ お肉を柔らかくする方法‼」
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参照にお願いします。
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オーブンの余熱をします。
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(300度〜350度 20分)
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お肉の両面に★をし、よくすりこみます。
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オーブン用の角皿にお肉を並べオリーブオイルを表面にぬります。
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予熱後300度〜350度で20分程焼きます。
投稿者からのコメント
きっかけ
クリスマスの時に骨つきのもも肉でしたらとても美味しかったので、もも肉でしてみました^_^
イベントやおもてなしにもぴったりですよ☆
おいしくなるコツ
焼き加減はお好みで!
味付けはしっかりとかけておいたほうが美味しいですよ☆
レモンをかけたらより一層美味しいです^_^
※みやすさのために書式を一部改変しています。