メモ書きです。ホットケーキミックスがあったから作りました。
材料の順に入れれば誰でも作れると思います。
手順
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・熱湯のボールにバターと牛乳を入れたボールを浮かべてひたすらバターを溶かします
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・牛乳のボールとは他の容器に卵を割ってお砂糖を入れてかき混ぜておきます
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・牛乳のボールを熱湯に乗せたまま、卵を半量いれます。おろしてまた半量いれます
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・みりんを適量放り込みます
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・ホットケーキミックスを、そのボールにふるいます
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・ダマにならないようにかき混ぜます
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・お好きな型に入れてください
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・180度予熱したオーブンに入れて、15-20分焼きます
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・できあがりです
投稿者からのコメント
一言
こちらのメモ書きは適当に作る方が美味しいので、レシピを信じちゃいけません。
ケーキの底に、ドライフルーツとか敷き詰めても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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