糖質1人当り：5.9⠀
【しいたけの照り焼きつくね】⠀
甘辛タレでご飯が進む1品です♪⠀
しいたけと肉の旨味が合わさってとっても美味しいです！⠀
お弁当にもおすすめ！⠀
159kcal(1人当り)⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
生しいたけ
6個
★長ネギ
1/2本
★人参
20g
★生姜
1かけ
小麦粉
適量
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ラカントS
大さじ1
鶏ひき肉
100g
サラダ油
適量
手順
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1.長ネギは1㎝幅に切っておく。人参は2㎝角に切っておく。しいたけは軸を取っておく。
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2.☆を合わせておく。
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3.★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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4.鶏ひき肉に3を加え混ぜる。
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5.しいたけの笠に内側部分に小麦粉をまぶす。
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6.5に4をのせる。
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7.フライパンにサラダ油をひき、お肉の部分を下にして焼く。
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8.焼き色がついたら裏返して蓋をして中まで火を通す。
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9.火が通ったら4を入れ、照り焼きにしたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
