食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
*玉葱とシーフードのアンチョビパスタ*

*玉葱とシーフードのアンチョビパスタ*

いいね:1
保存:1
シーフードミックスで簡単に♡玉葱の甘みとアンチョビの香りが美味しいパスタです(*^^*)

材料

(1人前)
  • パスタ
    1束(100g)
  • シーフードミックス
    約70〜100g
  • 玉葱
    中1/3〜1/2個
  • オイルサーディン
    2〜3枚
  • ミニトマト
    3〜4個
  • お好みでカッテージチーズ、パセリ
    適量
  • オイルサーディン、ニンニク(ドライでOK)、鷹の爪輪切り、塩
    適量

手順

  • フライパンにオイルをたっぷり熱し、ニンニクスライスと鷹の爪を焦がさないよう炒めます。オイルに絡みと香りをうつしたら、
  • シーフードミックスを加えて炒めます。適度にほぐしたアンチョビも加えて絡めたら、
  • 玉葱、トマトも加えて炒めます。玉葱が少ししんなりし始めたら
  • 茹で上がったパスタを加え、全体を良く絡めます。塩加減を整え器に盛り、お好みでカッテージチーズ等を散らして出来上がりです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント アンチョビは種類によって塩気が違うので、お好みの塩加減に調整してください。アンチョビを増やしてもOK(*^^*)具材は何でも合います。 ■このレシピの生い立ち 冷凍庫、冷蔵庫にあるものでパッと作れるパスタ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画