【ジェノベーゼ風】極上のほうれん草クリームパスタ
余ってた冷凍ほうれん草を使い切ろうとしてたら、面白いパスタが出来ました🥬
ジェノベーゼ風のほうれん草パスタ💡
生クリームも最高です🤗
材料 （1人分）
スパゲッティ
100g（Barilla）
ベーコン
50g
冷凍ほうれん草
50g
生クリーム
100g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1杯
塩
大さじ1杯（茹で汁の1.5%）
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①具材を炒める
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・オリーブオイルを入れて、薄切りにしたにんにくとベーコンを弱火で炒める
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・にんにく、ベーコンが色づいてきたら生クリームを加えてさらに煮詰める
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・ドロっとしてきたら火を止める
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②パスタとほうれん草を茹でる
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・たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩（お湯に対して1.5%）を入れてパスタを入れる（①と同時並行）
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・茹で上げる3分前に冷凍ほうれん草を凍ったまま入れる
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③具材とパスタを合わせる
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・茹で時間の30秒前にパスタを取り出し③に加える
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・鍋のお湯をざるでこして、ほうれん草を取り出して③に入れる
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④盛り付けて完成！
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・最後に粉チーズを振ってあげて完成
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・映える盛り付け方は別リールをみてね！
投稿者からのコメント
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺
ほうれん草は長時間お湯にかけることでいい感じに粉々になります！それを逆手にとるのがポイント！
ほうれんそは身体に良いのでお子様にもいいですね♪
★「レシピが良かったよ！」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると嬉しいです🕺🏿
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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