・さつまいもと鶏胸そぼろ煮
材料 (2食分)
鶏胸ひき肉
300g
さつまいも
200g
えのき
1パック
片栗粉
10g
●おろし生姜
小さじ2
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●ラカント
大さじ2
●水
300ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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さつまいもを乱切りにカット
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●を鍋に投入
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えのきを刻み、鶏胸ひき肉と②に投入
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良く混ぜてから中火でひき肉の色が変わるまで加熱する
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さつまいもを投入し、蓋をして弱めの中火で10分くらい
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さつまいもが柔らかくなったら片栗粉を投入(普通に水溶き片栗粉でも)
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混ぜてとろみがついたら完成!
投稿者からのコメント
(1食分)
エネルギー 350kcal
タンパク質 37g
脂質 2g
糖質 38g
食物繊維 4g
⚪︎常備菜、お弁当として🙆♂️
⚪︎甘じょっぱい味付けでご飯が進んじゃいます😳
※みやすさのために書式を一部改変しています。