▷▶︎▷#スワイプレシピ
今日のメインレシピ𓎩𓂃
🌿鶏胸肉と野菜の甘酢餡
材料
鶏胸肉
ナス
レンコン
ピーマン
薄力粉
冷水
卵
塩
水
200ml
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
小さじ1
黒酢（お酢）
小さじ2
水溶き片栗粉
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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❶鶏胸肉を切りポリ袋に入れて酒で揉み込む。
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❷天ぷら液を作り野菜と鶏胸肉を揚げる。
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❸甘酢餡の材料をフライパンに入れ弱火で加熱し砂糖が溶けて少し湧いてきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
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❹お皿に天ぷらを乗せ甘酢餡をかけて完成！！
投稿者からのコメント
黒酢はお酢でも代用可能です😊✨
甘酢でご飯がとっても進みます🍚
鶏胸肉以外にもタラなど白身魚で作っても美味しいですよ！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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