生姜醤油のサンラータン麺風ラーメン
すっぱ辛いスープがあとを引く美味しさです。
材料 （2人分）
アクシアル長岡生姜醤油ラーメン
1袋（2人前）
水
720ml
添付のスープ
2袋
アクシアル あじわい木綿とうふ
100g
たけのこ水煮
50g
椎茸
2枚
豚もも肉薄切り
50g
長ねぎ
1/2本
卵
1個
酢
大さじ1
ラー油
適量
片栗粉
大さじ1
水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豆腐は細切りにする。たけのこはせん切りにする。椎茸は薄切りにする。豚肉はせん切りにする。
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長ねぎは小口切りにする。
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鍋に添付のスープ・分量の水を入れて火にかける。1の具材を入れて煮る。
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3に酢を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。溶き卵を流し入れ、長ねぎを入れる。
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麺をゆで、器に盛り付ける。
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5に4をかけ、ラー油をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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