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幸せ気分♪米粉と豆腐の生チョコ風

疲れた日や夜にどうしても甘いものが食べたい! そんな時にパクッとつまめるスイーツです。 しかも罪悪感少なく食べられるなんて…うれしいですよね。 材料はたったの5つで、電子レンジでできちゃう手軽さ。 たくさん作って冷凍しておくと便利です♪ 食べたい時に電子レンジで20秒程加熱したら、濃厚とろり♡ いつも頑張る自分へのご褒美にぜひ!!

材料

  • 絹豆腐
    150g
  • 溶かしバター
    30g
  • 米粉
    30g
  • メープルシロップ
    大さじ2
  • ココアパウダー
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルに絹豆腐を入れなめらかになるで混ぜたら、メープルシロップとココアパウダーを加えてよく混ぜ合わせます。
  • 溶かしバターを加え混ぜ、最後に米粉を加えて混ぜ合わせます。
  • 電子レンジ600Wで1分加熱をし、取り出してよく混ぜたら、再び1分加熱して混ぜます。(生地が硬くなります)
  • クッキングシートを敷いた容器に生地を入れ、表面を平らにしたら、冷蔵庫で冷やします。
  • 1時間程冷やしたら、冷蔵庫から取り出し、ココアパウダーを全体にふるいます。一口サイズにカットします。
#pr #夜食レシピ #頑張るママパパへ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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