材料（４人分）
大根 １/２本
ツナ缶 １缶(７０㌘～８０㌘)
油揚げ ２枚
●砂糖 大さじ２
●醤油 大さじ２と１/２
●みりん 大さじ１
●かつおだし 小さじ１
水 ２カップ
圧力鍋で、簡単にさっと出来ちゃう、煮物です！
作り方
[1] 大根は厚めに皮をむき、１㎝厚さ位の半月切りにします。面倒でなければ面取りしてね♪油揚げは食べやすい大きさに切ります。
[2] 圧力鍋に●の調味料を入れ、①を入れます。
[3] 入れたら、蓋をして強火にかけます。圧がかかったら、弱火にして５分で火を止めます。
[4] 圧が抜けたら、蓋を開けて、ツナ缶を入れ、火にかけて鍋の外側がふつふつしてきたら、１～２分煮て、火を止めます。
[5] 少し休ませてから、器に盛り、出来上がり！
■コツ・ポイント
ツナ缶は、出来れば塊で入ってるファンシータイプを使用して下さい！そう言いながら、今回はフレークタイプを使用してます(汗)フレークタイプでも、美味しいし、出来ますが、煮たら散ってしまいがちで、器に入れにくいので…！
■このレシピの生い立ち
少ししか残ってない大根で何か煮物が出来ないかなと見たら、ツナ缶と油揚げがあったので、作ってみました！
