♪ 焼き餅4種アソート
お正月は一体何個お餅食べるの?ってくらい
お餅三昧!笑 お雑煮の次は定番!焼き餅を
4種類の味つけで楽しみました😊✨
『磯部もち』『きな粉餅』『大根おろし餅』『あんこ餅』
を食べ比べ♪
やっぱり磯部もちときな粉餅が個人的に
大好きです🥰
材料
切り餅
お好みの数!!!
▼[磯部もち]
醤油
大さじ2.5
三温糖
大さじ3
焼き海苔
適量
▼[きな粉もち]
きな粉
大さじ3
三温糖
大さじ1.5
塩
ひとつまみ
★[大根おろしもち]
大根
適量
ポン酢
適量
★[あんこ餅]
つぶあん
適量
手順
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切り餅は1000Wのトースターで4〜5分膨らむまで加熱する。そのまま1分蒸らす。
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フライパンに醤油、三温糖を入れて火にかけて溶かす。
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ふつふつと煮立ったら、焼いたおもちを入れて全体に煮絡める。食べる直前に、おもちをくるっと包めるサイズに切った焼き海苔を巻いて、完成♪
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パリパリのうちにいただきます!
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きな粉、三温糖、塩を混ぜ合わせる。
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お餅にまぶしていただきます!
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大根は皮をむいてすりおろす。少量のポン酢をかける。
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お餅にかけていただきます!
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熱々焼きたてのお餅にあんこをのせて、いただきます!
投稿者からのコメント
★ひとこと
きな粉もちはパリッと焼いたお餅を伸ばして、
きな粉を絡めながら食べると美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。