♪ 焼き餅4種アソート
お正月は一体何個お餅食べるの?ってくらい
お餅三昧!笑 お雑煮の次は定番!焼き餅を
4種類の味つけで楽しみました😊✨
『磯部もち』『きな粉餅』『大根おろし餅』『あんこ餅』
を食べ比べ♪
やっぱり磯部もちときな粉餅が個人的に
大好きです🥰
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【材料】※お好きな数のお餅
切り餅 お好みの数!!!
▼[磯部もち]
醤油 大さじ2.5
三温糖 大さじ3
焼き海苔 適量
▼[きな粉もち]
きな粉 大さじ3
三温糖 大さじ1.5
塩 ひとつまみ
割合は、きな粉 : 三温糖=2 : 1
★[大根おろしもち]
大根 適量
ポン酢 適量
★[あんこ餅]
つぶあん 適量
【作り方】
切り餅は1000Wのトースターで4〜5分膨らむまで加熱する。そのまま1分蒸らす。
▼[磯部もち]
フライパンに醤油、三温糖を入れて火にかけて溶かす。
ふつふつと煮立ったら、焼いたおもちを入れて全体に煮絡め
る。食べる直前に、おもちをくるっと包めるサイズに切った焼き海苔を巻いて、完成♪
パリパリのうちにいただきます!
▼[きな粉もち]
きな粉、三温糖、塩を混ぜ合わせる。
お餅にまぶしていただきます!
▼[大根おろしもち]
大根は皮をむいてすりおろす。少量のポン酢をかける。
お餅にかけていただきます!
▼[あんこ餅]
熱々焼きたてのお餅にあんこをのせて、いただきます!
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★ひとこと
きな粉もちはパリッと焼いたお餅を伸ばして、
きな粉を絡めながら食べると美味しいです。