今日のおうちごはん
テリヤキチキンとコーンご飯🌽
この組み合わせは最高です😋
Today's Dai's kitchen🍳
Teriyaki chicken and corn rice
鶏もも肉
300g
◇たれ
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
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火の通りと味を染み込ませるため、鶏肉をフォークでブスブスとさして穴をあける。
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フライパンに油をしき、皮目を下にして焼いていく。焦げ目ができたらひっくり返して、蓋をして焼く。
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火が通ったらキッチンペーパーで油をとり、◇調味料を入れて一煮立ちさせたら完成！(最後に水溶き片栗粉でとろみをつけても良いと思います)
投稿者からのコメント
ちなみにコーンご飯は写真3枚目の様な感じ塩小さじ1を入れて炊飯器にセットします。
あとは仕上がりにバター10g入れて混ぜ合わせたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
