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カラフルピーマンの塩昆布炒め☆彡 レシピ・作り方

カラフルピーマンの塩昆布炒め☆彡 レシピ・作り方

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材料(2人分) ピーマン 2個 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 塩昆布 10g(フワッと一掴み程) サラダ油 適量
作り方 【1】ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカをそれぞれ同じくらいの幅で千切りにしておく。※太くても細くてもお好みの幅でO K 【2】フライパンにサラダ油を引き中火でパプリカから先に炒める。1分程ずらしてピーマンを入れる。ピーマンがしんなりしたら塩昆布を入れ、軽く混ぜ合わせたら出来上がり。 きっかけ 子供が塩昆布好きなので おいしくなるコツ 塩昆布は炒め過ぎるとズルッとしてくるので、ピーマンと軽く混ぜ合わせたらすぐに火を止めます。

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