卵不使用!かぼちゃとバナナのマフィン

卵不使用!かぼちゃとバナナのマフィン🍽 今日は体に優しいお菓子レシピ! 「かぼちゃとバナナのマフィン」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 「#かぼちゃ」と「#バナナ」 を使った卵不使用の簡単レシピ!🤤 かぼちゃとバナナの味と香りが 相まってとっても美味しいです💓 お子様のおやつにもぴったり! バナナを入れることによって 卵を使っていなくても とってもふわふわに仕上がります🤤💓 卵アレルギーの方でも食べられるマフィンですね😊 バナナはよーーく潰してから 混ぜ合わせるのがポイント! また、小麦粉を入れたあとは さっくりと混ぜ合わせてくださいね💓 練るように混ぜ合わせると、 膨らみや食感が悪くなるので注意してください💦 ▷材料(4個分) ・かぼちゃ  100g ・バナナ(小) 1本(55g) ・バター  50g ・砂糖  35g ・はちみつ  10g ・小麦粉  80g ・ベーキングパウダー  3g ・牛乳  大さじ1 ▷下準備 ・バターは常温に戻しておきます。 ・かぼちゃは耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W2分)加熱します。 ▷作り方 ①ボールにバターを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜ合わせます。 ②砂糖、はちみつを入れて混ぜ合わせたら、潰したバナナとかぼちゃ(皮を除いたもの)を加えて再びよく混ぜ合わせます。 ③牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。 ④振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラ等でさっくりと混ぜ合わせたら、マフィン型に生地を入れます。(お好みで蒸したかぼちゃをのせてください) ⑤170度に温めたオーブンで20分程度焼いたら完成! 皮がやわらかいかぼちゃの場合は、 皮がついたまま潰して生地に混ぜ合わせてもOKです🙆🏻‍♀️ また、バナナは皮に黒い斑点がついたくらいがおすすめ! 甘くてやわらかく美味しいので お菓子にもとっても使いやすいです🤭 ぜひ作ってみてください😊 . #かぼちゃとバナナのマフィン #かぼちゃレシピ #バナナレシピ #体に優しいおやつ #野菜を使ったおやつ #マフィンレシピ #卵不使用 #卵不使用おやつ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #島根県産 #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #簡単レシピ#毎日レシピ #料理教室 #料理教室の先生 #manaラボ #出雲市 #松江市 #米子市 #簡単おやつレシピ