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鶏と長ネギの味噌バター炒め

最近、長ネギの美味しさにハマって よく買います🥰 じっくり火を通したら トロッとするあの感じが好き! パパっとできるので ぜひ作ってみてください😆

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉
    1枚(250〜300g)
  • 長ネギ(白い部分)
    1本
  • バター
    15g
  • ◎味噌
    大さじ1
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎みりん
    大さじ1
  • ◎しょうゆ
    小さじ1
  • ◎砂糖
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏肉は一口大に切る。
  • 長ネギは3〜5cmの長さに切る。
  • ②バターを熱したフライパンで鶏肉を焼く。
  • 焼き色がついたら長ネギを加えて炒める。
  • ③長ネギにも焼き色がついたら、
  • 混ぜ合わせた◎を加えてさらに炒める。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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