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鶏と長ネギの味噌バター炒め
最近、長ネギの美味しさにハマって
よく買います🥰
じっくり火を通したら
トロッとするあの感じが好き!
パパっとできるので
ぜひ作ってみてください😆
【材料】(2人分)
鶏もも肉...1枚(250〜300g)
長ネギ(白い部分)...1本
バター...15g
◎味噌...大さじ1
◎酒...大さじ1
◎みりん...大さじ1
◎しょうゆ...小さじ1
◎砂糖...小さじ1
【作り方】
①鶏肉は一口大に切る。
長ネギは3〜5cmの長さに切る。
②バターを熱したフライパンで鶏肉を焼く。
焼き色がついたら長ネギを加えて炒める。
③長ネギにも焼き色がついたら、
混ぜ合わせた◎を加えてさらに炒める。
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