\野菜たっぷりで罪悪感なし🥕🥬🥒/
磯の風味とにんじんドレッシングの爽やかな味がよく合い、お箸が止まらない味わいに🤤
プチ前菜やおつまみにもおすすめです🙌
材料
銘々焼海苔
4袋(20枚)
キャベツ
2〜4枚
きゅうり
1/2本
カニカマ
6本
プロセスチーズ
2個
すりおろしにんじん
50g(1/3本)分
酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1/2
手順
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キャベツは耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど柔らかくなるまで加熱します。
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きゅうり、プロセスチーズは細切りにします。
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別のボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜます。
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ラップをしいた上に、「銘々焼海苔」を10枚を2列に並べ、1、2、3、カニカマの順にのせて端からしっかりと巻き、5分ほどおきます。同様に1つ作ります。
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ラップを外して包丁で食べやすい大きさに切り分け、完成です。
投稿者からのコメント
〜ポイント〜
・キャベツの芯が厚みのある場合は、削いで均一の厚みになるようにしてください。
・塩の量はお好みで調整してください
・ラップでしっかりと巻き5分ほど置くことで、崩れにくくまとまります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。