豆腐
小1個(75g)
冷凍コーン
20g
★水
50ml
★無添加鶏がらスープの素
小1個
★みりん
小1個
★片栗粉
小1/2
胡椒
少々
手順
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豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで温める。私は500Wで2分温めました。
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小さいフライパンや鍋に★の材料を入れる。よく混ぜてから火にかけ、絶えず混ぜる。沸騰状態を1分以上キープする。
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盛り付け皿に豆腐をのせ、コーンのあんをかけて仕上げに胡椒を振る。完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
期限を迎えた豆腐があったので、家にあったコーンと合わせてみました♩
おいしくなるコツ
豆腐は木綿でも絹ごしでもOK。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
