材料(2人分)
じゃがいも 2個
胡椒 小さじ1/2
塩 少々
ガーリックパウダー 小さじ1/2
作り方
[1] じゃがいもは皮を剥いて、一口大にカットし熱湯で竹串が通るまで茹でる。レンチン600wで4分でも可
[2] 1の水気を切って、胡椒、塩、ガーリックパウダーをふりかけザックリあえて完成本当に美味★
きっかけ
粉吹き芋が半端に残ってしまったのでとりあえず塩胡椒、ガーリックパウダーで味付けしたら極旨だった〜★
おいしくなるコツ
■オニオン、きゅうり、ハム等を足しても美味です
ヘルシーなポテサラになります。
■胡椒はお好みで調整してください