過去レシピより✨
*さっぱりゆかりチキン*
ゆかりとお酢の力で夏のお弁当にむおすすめ✨
さっぱり✨ジューシー😋✨✨
おつまみにもオススメですよ🍺✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 (4人分)
鶏肉(もも肉、むね肉お好みで)
約500g
(A)ゆかり
大さじ1強
(A)酢
大さじ2
(A)砂糖
小さじ2
片栗粉
大さじ4
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏肉→ひと口大に切る。
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【1】ポリ袋に、鶏肉、【A】を入れ、よく揉んでから10分置く。
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【2】1に片栗粉を加えてよく混ぜる。
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【3】フライパンに油を熱し、2を中火で両面こんがり焼けたら、フライパンの油をキッチンペーパーで拭き、強火にして両面カリッと焼きあげたら出来上がり😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。