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オーブンでほったらかし調理*焼豚レシピ レシピ・作り方

オーブンでほったらかし調理*焼豚レシピ レシピ・作り方

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材料

(1本人分)
  • 豚ひれブロック
    450g
  • aローズマリー
    1枝
  • a醤油
    大3~3.5
  • a砂糖
    大2
  • a料理酒
    大1~1.5
  • aニンニク・生姜チューブ
    大1

手順

  • aと豚ひれをジップロックに入れて揉み込んで、冷蔵庫で1晩寝かせる。
  • オーブンを210度に予熱して、40分。この間にタレを小鍋に入れて一煮立ちさせてソースに。
  • 出来上がったら切り分けて、2のソースを添えて完成!

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きっかけ 夜ご飯に!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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