カステラ＆コーヒーゼリー＆アイスの三層パフェ レシピ・作り方

作り方 [1] ゼリーは市販品でＯＫです。手作りなら冷たい珈琲1/2カップにアガー小匙1を加えてレンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。ダマにならないようよくかき混ぜます。 [2] 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。充分に冷えて固まったゼリーをスプーンで粗く崩します。 [3] カステラはサイコロ状にカットします。グラスにカステラを入れます。その上にコーヒーゼリーを加えます。 [4] ③の上にお好みのアイスを加えます。（今回使用したのは胡麻アイスです） [5] もう一度カステラ、ゼリー、アイスの順番で加えます。 きっかけ ある材料で作りました。