米や小麦グルテンを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 270分
■栄養情報(作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 1130kcal
・たんぱく質 51.7g
・塩分 7.8g
・野菜摂取量 0g
米
220g
水
1カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
大さじ2
砂糖
16g
バター
10g
小麦グルテン
50g
ドライイースト
3g
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ボウルに洗った米、水を入れ、総重量を420gにする。
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米パンケースに（1）を入れ、「コンソメ」、砂糖、バターを加える。パンケースを左右にふり、平らにならして、本体にセットする。
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自動投入ケースに小麦グルテン、ドライイーストを入れ、セットする。米パンコースの「お米」を選択し、「スタート」キーを押す。
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パンが焼けたら、ミトンを使い、本体から米パンケースを取り出す。逆さまにして、パンをすぐに取り出し、ケーキクーラーなどにのせて冷ます。
投稿者からのコメント
＊Panasonic社のライスブレッドクッカー「GOPAN」をご使用下さい。分量は1斤分です。
＊焼き上がりすぐのパンケースは温度が高くなっているので、やけどにご注意ください。
＊パンケースにパンを入れたままにしていると、ふやけたり、しわの原因になるので、 すぐに取り出しましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
