たった、3つの野菜を使うだけで出来る
お手軽でサッパリとした味のおひたしです。
調理時間:15分。
費用目安:約300円以下。
2人分材料。
材料 (2人分)
小松菜
1束
にんじん
3分の1
もやし
1袋
白ごま
適量
🧡お酢
小さじ2杯
💜めんつゆ
大さじ1杯。〔2倍濃縮〕
料理を安全に楽しむための注意事項 -
小松菜ともやしは1分茹でて、湯切りしておきます。
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にんじんは皮を剥いて、ピーラーでそいでおきます。
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小松菜を3センチ幅で切ります。
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ボウルに小松菜、にんじん、もやし、💜を入れて混ぜます。
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2のボウルに、🧡を軽く混ぜます。
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器に盛り、白ごまを乗せたら、出来上がりです。
投稿者からのコメント
📄これでも充分に美味しいですが、お好みで、シラスやカツオブシを乗せても美味しいと思います。
酸味が少しきいて、サッパリと食べられる料理で、時間もかからず、手軽に作れますよ😄
※みやすさのために書式を一部改変しています。