食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
トマトとなすの炒め物

トマトとなすの炒め物

フォロー
パパッと炒めるだけ!「Cook Do」香味ペーストで夏野菜がぐっとおいしく!! ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 315kcal ・たんぱく質 11.8g ・塩分 2.3g ・野菜摂取量 241g ■材料(2人分) ・なす 4個 ・トマト 1個 ・豚ひき肉 100g [A]水 1/4カップ [A]「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) ・水溶き片栗粉 大さじ1 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方 (1)なすは乱切りにし、トマトはくし形に切る。 (2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを炒め、皿に取り出す。 (3)(2)のフライパンにひき肉を入れて炒め、(1)のトマトを加え、(2)のなすを戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画