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ワンタンの皮で キャラメルアップルパイ
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ワンタンの皮で キャラメルアップルパイ

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こんにちは✨ 料理家の「かめ代。」です。 お子さまと楽しんでいただきたい、ホットプレートの #たこ焼きプレート で作る、 笑ってしまうくらい、簡単なおやつ! もちろん!たこ焼き器でも。 こちらは、以前、料理経験ゼロの男性でも作れるおやつ!というテーマ(笑)を頂いて、あれこれ考えたもので。 パイ生地を作るのも× りんごを加熱してキャラメリゼするのも×。 ならば!ワンタンの皮で、生のりんごとキャラメルで! とあれこれ試作しながら作ったものなのですが、 簡単すぎるのに美味しくて、私の大好物になりました。 ワンタンの皮がパリパリになるまで加熱したら、焦げないように取り出してくださいね。 注意点は1点! 出来たては、皮がパッリパリで、りんごとキャラメルはジューシーで熱々です! お子様は、粗熱がとれてからお召し上がりくださいね!

材料

(24個分くらい)
  • りんご
    1個(200g程度)
  • レモン汁
    小さじ1
  • キャラメル
    12個
  • ワンタンの皮
    24枚
  • バター
    30g程度 ※レンジ500wで30秒程度加熱して溶かしバターにしておく。
  • 粉砂糖、シナモンパウダー
    各適量 ※お好みで

手順

  • ① リンゴは1cm角に切り、レモン汁をまぶしておく。キャラメルも1cm角程度に切る。
  • ② ワンタンの皮に溶かしバターを塗り、たこ焼きプレートに入れて指で優しくおさえてたこ焼き器に密着させる。 ※バターは刷毛やヘラなどで、ワンタン皮にまんべんなくたっぷり塗ります。  ※ワンタン皮にバターをしみこませているので、たこやき器に油等を敷く必要はありません。
  • ③ りんごを分け入れ、半分に切ったキャラメルを1こずつ入れる。
  • ④ 温度を250度にして(たこやき器は「入」にする)焼く。 ※焼いている最中に、ワンタンの皮が隣と重なっていたら、くっつかないように竹串などで離してください。
  • ⑤ ワンタンの皮がパリパリに焼けたら取り出す。お好みで粉砂糖やシナモンをかける。
  • ※バターを吸い込んだワンタン皮は、焼けたら完全にカリカリ!パリパリ!になりますので、やわらかいうちは加熱不足です。焦げそうだったら「切」にして余熱で火を通してください。 りんごもキャラメルも熱々!なので、やけどしないよう!食べる時は粗熱をとってから。 でも、キャラメルがトロリとやわらかく皮がパリパリ!の温かいうちにお召し上がりくださいね♪

投稿者からのコメント

簡単おやつ。ご家庭でワイワイ!お楽しみください。
#たこ焼きプレート #キャラメルアップルパイ #ワンタンの皮のおやつ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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