低カロリー🐖🐔そぼろ(野菜と蒟蒻)

低カロリー🐖🐔そぼろ(野菜と蒟蒻)

ちるもえ

材料（2人分くらい）

鶏(豚)ひき肉

250g
こんにゃく

250g
家にある野菜(各野菜)

入れたい本数
✨醤油

大さじ2(30g)
✨酒

大さじ2(30g)
✨砂糖

大さじ1(15g)
✨みりん

大さじ1(15g)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1、フライパンにごま油(大さじ1)を入れ、中火で熱します。こんにゃくと野菜をミンチにする、こんにゃくを入れて水気を飛ばすように、チリチリと音がしてくるまで炒めます。
2、フライパンに(1)で炒めた、蒟蒻に豚ひき肉を加えてほぐしながらぽろぽろになるまで炒めます。肉の色が変わるまで炒め
3、✨の調味料を入れる(しょうゆ大さじ2 酒大さじ2、砂糖大さじ1、みりん大さじ1)の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒めます。粗熱が取れたら、保存容器に入れて出来上がりです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード