余計な調味料を使わず、混ぜるだけでおいしい簡単サラダです。
お家にある野菜でOK。
計量もほとんどいらないので、忙しいときにもおすすめです。
材料 (3人分)
キャベツ
ブロッコリー
塩昆布
2つまみ
ごま油
ひと回し
梅
大さじ1
干し柿
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
野菜を食べやすい大きさに切る。
-
耐熱ボウルに野菜を入れ、ラップをして電子レンジで 1分30秒加熱。
-
熱いうちにたれを加えて混ぜたら完成。
投稿者からのコメント
梅と干し柿の甘酸っぱさと塩昆布の旨みで、調味料が少なくてもコクのある味になります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。