卵・小麦粉不使用!オートミールお好み焼き

\卵・小麦粉不使用!/ 【オートミールお好み焼き】 ⁡ 🌱🌱🌱 ⁡ 今日も一日おやっとさぁ! どうもSoy王子です👨‍🍳 ⁡ 本日ご紹介する ⁡⁡ 今回はまさかのオートミールを使ったお好み焼きをご紹介! ⁡ 長芋も使用して、かなり大満足なお好み焼きができました⭐︎ ⁡ 今回は、具材をキャベツだけしか使用していませんが、お好みで色々プラスしてください♪ ⁡ ちなみに、ソースも手作りだよ! ⁡ グルテンフリーでヘルシーなお好み焼きを是非作ってみてね! ⁡ ⁡ 🍀🍀🍀 ⁡ 【材料】 15cm 一枚分 ⁡ オートミール…30g 豆乳…100g 長芋…80g オーサワの和風だし…適量 米粉…15g キャベツ…120g ⁡ ⚪︎ソース⚪︎ しょうゆ…50g みりん…50g ケチャップ…40g 米酢…10g ⁡ 【作り方】 1.ソースを作る 材料を全て火にかけてとろみが出るまで煮詰める ⁡ 2.オートミールと豆乳をフードプロセッサーもしくはミキサーにかけて撹拌し、ボウルに移す ⁡ 3.米粉と和風だしを加えて良く混ぜたあと 千切りにしたキャベツを加えさらに混ぜる ⁡ 4.フライパンに米油を流し 中火で5分ほど焼く ⁡ 5.ひっくり返し、反対側も弱火〜中火で 5分ほど焼く ⁡ 6.作ったソースをかけ お好みでトッピング ※今回は卵無しマヨネーズとネギを散らしました ⁡ 【栄養成分】 ※参考にしてください エネルギー…281kcal たんぱく質…12.1g 脂質…5.6g 炭水化物…47.8g 食物繊維…6.2g