さば缶とキャベツのめんつゆマヨ蒸し

さばの水煮缶で!簡単レンジで蒸し料理☆めんつゆと「ピュアセレクト® マヨネーズ」の相性◎ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 276kcal ・たんぱく質 24.6g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 97g ■材料(2人分) ・さば水煮缶 1缶 ・キャベツ 1/8個 ・長ねぎ 1/2本 ・にんじん 1/4本 [A]めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1 [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 ・七味唐がらし・好みで 適量
■つくり方 (1)キャベツはザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは拍子木切りにする。クッキングシートは30cm長さに2枚切る。 (2)(1)のクッキングシートの中央に(1)のキャベツ1/2量を敷き、さばを汁ごと1/2量のせる。(1)のねぎ・にんじんをそれぞれ1/2量のせ、Aを1/2量加えてクッキングシートの四隅を折って包む。同様にもう1個作る。 (3)電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。 (4)器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。