包まない！重ねて楽ちんロールキャベツ

包まずレンジで簡単！楽に作れるロールキャベツのレシピです。 ■材料（3人分〔15分〕） 合いびき肉　　250g 玉ねぎ　　1/2個 キャベツ　　外葉3枚分 パセリ　　お好みで 【A】 卵　　1個 パン粉　　10g 塩こしょう　　少々 【B】 カットトマト缶　　1/2缶 顆粒コンソメ　　小さじ2 ■工程 <1>　玉ねぎは薄切りにする。キャベツは1枚ずつ剥がして芯を除き、半分に切る。 <2>　キャベツを耐熱容器に乗せ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。 <3>　ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、【A】を入れて混ぜ合わせて肉だねを作る。 <4>　耐熱容器にキャベツ、肉だねを交互に重ねる。 <5>　混ぜ合わせた【B】をかけてラップをし、電子レンジ（600W）で7分ほど加熱する。お好みでパセリをかける。 　 ■コツ・ポイント 玉ねぎはみじん切りでなく薄切りにすることで切る手間を省きました。 耐熱容器や電子レンジの機種によって火の通りが変わるので、様子を見て加熱時間を調節してください。