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絞り出しクッキー
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絞り出しクッキー

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犬の形をしたかわいい絞り出しクッキーです🎶 材料(8個分) ・バター 90g ・粉砂糖 40g ・卵白 半分 ・薄力粉 100g ・ココアパウダー 10g 薄力粉とココアパウダーはふるいにかけておく。 バターは常温に戻しておく。 ①常温に戻したバターと粉砂糖をいれて 白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる。 ②①に卵白を入れ、よく混ぜる。 ③薄力粉とココアパウダーを入れてゴム ベラで切るように混ぜる。 ④天板に絞り、170Cに予熱したオーブ ンで約15分焼く。 (4枚目に絞り方の順番を書いています✨) ⑤冷めたら目とリボンをチョコorアイシ ングでかく。 (今回はseriaで購入したアイシングペンを使用しました!)

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