きのこご飯

豚肉 ・386 kcal/1人前 ・たんぱく質 10g( 40 kcal) ・脂質 2g( 18 kcal) ・炭水化物 82g( 328 kcal) ・食塩相当量 0.6g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・豚肩ロースブロック肉 200g ・塩 小さじ1/4 (1.5g) ・ごま油 大さじ1/2 (6g) 調味液(タレ用) ・かつお昆布だし 大さじ1(15g) ・酒 大さじ1/2(7.5g) ・みりん 大さじ1/2(9g) ・醤油 小さじ2(12g) ・砂糖 小さじ2(6g) 作り方 How to make 1. 豚肉に、塩をすり込む。 2. 20分常温で置いておく。 3. フライパンにごま油を敷き、中火にかける。 4. 表面に焼き色がつくまで焼く。 5. 2品目と一緒に炊飯器にいれる。 6. 4の豚肉を焼いたフライパンに、調味液を入れる。 7. 煮詰めてタレを作っておく。 8. 炊飯完了後、豚肉を取り出す。 9. 食べやすい大きさに切る。 10. お皿に盛り付けて、タレをかける。 11. 完成。 ----------------------------------------------------------------------- きのこご飯 ・386 kcal/1人前 ・たんぱく質 10g( 40 kcal) ・脂質 2g( 18 kcal) ・炭水化物 82g( 328 kcal) ・食塩相当量 0.6g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・米 1合(180g) ・しいたけ 4枚(50g) ・しめじ 300g 調味液 ・おろししょうが 小さじ1(4g) ・かつお昆布だし 100ml ・酒 大さじ1(15g) ・みりん 大さじ1(18g) ・醤油 小さじ1(6g) 作り方 How to make 1. 椎茸は、石づきを取りスライスする。 2. しめじは、石づきを取り小房に分ける。 3. 米を研ぎ、炊飯釜に入れる。 4. 調味液を入れて、メモリまで水を入れる。 5. 1と2をのせる。 6. 1品目の豚肉を入れる。 7. 炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押す。 8. 炊飯完了後、豚肉を出す。 9. 全体を混ぜ合わせる。 10. 茶碗に盛り付けて、完成。 ------------------------------------------- 炊飯器で同時に2品★ 忙しい時にぴったりのレシピです☺️ ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。