ひらひらにんじんのサワークリーム風味♩ レシピ・作り方

材料(2人分) 京人参(普通のでも) 1本 ◎サワークリーム 大さじ1 ◎マヨネーズ 大さじ1 ◎塩胡椒 少々 ライム 1/8 イタリアンパセリ 少々
作り方 [1] にんじんは洗ってから、スライサーでスライスする。 [2] 鍋に湯を沸かし1を2分茹でたら、ざるにあげ、粗熱、水気を切る。 [3] ボウルににんじん、◎を入れてしっかり和えたら器に盛り付け、パセリを添える。 [4] 食べる時にライムを絞って頂きます きっかけ 南米風の味付けが食べたくて人参で作ってみました。 おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません